Il settore lattiero-caseario nel 2023 ha totalizzato 19 miliardi di fatturato, di cui il 68% proprio grazie ai formaggi. Prodotte 1,2 milioni di tonnellate, per una quota del 13% sul totale Ue
Il settore lattiero-caseario nel 2023 ha totalizzato 19 miliardi di fatturato, di cui il 68% proprio grazie ai formaggi. Prodotte 1,2 milioni di tonnellate, per una quota del 13% sul totale Ue