Grana Padano, degustazioni alla riscoperta del formaggio con le pere al Festivaletteratura
A Mantova con l’Accademia degli Scalchi proposti piatti realizzati con tre stagionature. Zaghini (presidente del Consorzio): “Ai visitatori da tutto il mondo facciamo conoscere i gusti del territorio”
Grana Padano, degustazioni alla riscoperta del formaggio con le pere al Festivaletteratura