Olio extravergine d'oliva, cambiano le abitudini dei consumatori e le strategie della Gdo

Olio extravergine d’oliva, cambiano le abitudini dei consumatori e le strategie della Gdo


#InTendenza La conoscenza delle certificazioni Dop e Igp è limitata, e il prezzo rimane uno dei principali fattori decisionali. Per migliorare la marginalità, il retail deve puntare su esperienze d’acquisto più coinvolgenti

Olio extravergine d’oliva, cambiano le abitudini dei consumatori e le strategie della Gdo