Ma il delivery è sostenibile? La nostra inchiesta a Milano, Torino, Roma e Napoli

L’indagine de Il Gusto in collaborazione con Comieco e Università Gastronomica di Pollenzo. Quattro città, 40 esercizi commerciali ristorativi. Molti esempi virtuosi, ma anche criticità, soprattutto in Campania
Source: Repubblica.it